Olej z wiesiołka

Wiesiołek, znany jest ze swego dobroczynnego wpływu na organizm człowieka. Ta niepozorna, choć pospolita roślina, nazywana jest świecą nocy. Bowiem mimo, iż kocha słońce, słynie z tego, że jej kwiat zamyka się na dzień, a otwiera dopiero wieczorem. Jej korzenie sięgają Ameryki Północnej, gdzie stosowano ją m.in. w ziołolecznictwie. Do Europy dotarła wieki temu. Spotkać ją można dziko rosnącą w wielu częściach Polski – na polach, łąkach, wydmach, przy drogach, a nawet na nasypach.

My hodujemy wiesiołek sami w niewielkim gospodarstwie rolnym w Kołodziejewie (odmianę dwuletnią). Olej, który wytwarzamy w naszej manufakturze na Kujawach, to produkt w pełni naturalny, o cennych właściwościach dla zdrowia i urody człowieka.

Jak powstaje nasz nierafinowany olej z wiesiołka?

Olejarnia Kołodziejewo  to połączenia precyzji i staranności, ściśle związanej z ideą naszego gospodarstwa. Z drobnych, twardych nasion wiesiołka, który sami uprawiamy na rodzinnej plantacji, tłoczymy wyjątkowy olej. Oczywiście wyłącznie na zimno, dzięki czemu nie traci żadnych właściwości dobroczynnych rośliny, z której powstaje. Co ważne, w Kołodziejewskim gospodarstwie rolnym uprawiamy rośliny zgodnie z przyjętymi normami ekologii (nasza plantacja jest w trakcie certyfikacji ekologicznej 🙂 ), dlatego mamy pewność ziarna wykorzystywane do tłoczenia naszych olejów są w pełni naturalne.

Olej z nasion wiesiołka – tłoczony na zimno

Podobnie jak inne oleje produkowane w Kołodziejewie, olej z wiesiołka tłoczony jest w naturalnym procesie oraz nie jest poddawany oczyszczaniu ani rafinacji. Wytwarzamy do z własnych ziaren wiesiołka, pod stałą kontrolą wartości temperatury, dzięki czemu nie narażamy ich na utratę wartości odżywczych roślin, z których powstaje olej (w tym wypadku z wiesiołka). Ponieważ stawiamy na jakość, a nie na ilość, olej wytwarzany jest w naszej małej olejarni przez cały rok, niewielkimi partiami, w zależności od zapotrzebowania.

Olej z wiesiołka – skład

Bogactwo NNKT w naszym produkcie pomaga zapobiegać utracie wody przez ludzki organizm i odpowiednio go nawadniać. Wiesiołek jako roślina posiada też mnóstwo mikroelementów, takich jak witamina E, cynk, magnez, wapń czy selen, ale także tryptofan, enzymy, fitosterole i bogate w aminokwasy siarkowe białko. Zawiera również duże ilości tak cennych dla każdego z nas nienasyconych kwasów tłuszczowych – między innymi linolowego i gamma-linolenowego, a także innych kwasów. Nasz olej zachowuje ten cenny skład, dzięki odpowiedniemu procesowi tłoczenia.

Właściwości oleju z wiesiołka

Klienci cenią olej z wiesiołka za wiele wartości – m.in. za pozytywny wpływ na błony komórkowe. Na świecie wiesiołek znany jest przede wszystkim z tego, że wspomaga płodność oraz służy kobietom w wielu trudnych momentach ich życia, między innymi w czasie miesiączki i w okresie przekwitania. Docenia się go za zbawienny wpływ na zwalczanie dolegliwości takich jak PMS, ból piersi czy charakterystyczne dla menopauzy uderzenia gorąca.

Ten dar natury korzystnie wpływa na wiele sfer ludzkiego zdrowia:

• reguluje ciśnienie krwi
• wspiera pracę mózgu, odporność i metabolizm
• wspomaga przeciwdziałanie miażdżycy, obniżanie tzw. złego cholesterolu w organizmie, zmniejszanie problemów z cukrzycą i niwelowanie bólów głowy
• działa przeciwzapalnie, antyalergicznie, łagodząco i przeciwbólowo
• wpływa na organizm odruwająco
• jest zbawienny dla urody

Dlatego wyroby z wiesiołka z powodzeniem stosuje się zarówno w żywieniu, jak i przy produkcji kosmetyków czy farmaceutyków.

Ciekawostka:
Na świecie wiesiołek znany jest przede wszystkim z tego, że wspomaga płodność oraz służy kobietom w wielu trudnych momentach ich życia, między innymi w czasie miesiączki i w okresie przekwitania.

Nasi klienci podkreślają, że regularnie przyjmowany olej z wiesiołka znakomicie reguluje trawienie, zapobiegając magazynowaniu tłuszczów w organizmie (kwas gamma-linolenowy pomaga je spalać i przetwarzać w ciepło). M.in. dlatego stał się doskonałym wsparciem dla wielu diet, także tych odchudzających.

Nie bez znaczenia jest tu ochrona naczyń krwionośnych przed odkładaniem się tzw. złego cholesterolu (obniżenie ciśnienia i poprawa przepływu krwi), będąca wsparciem dla profilaktyki przeciwmiażdżycowej i zapobieganiu takim chorobom jak zawał serca czy udar mózgu.

Wiesiołek to też doskonałe wsparcie dla odporności człowieka, przede wszystkim dzięki zawartości tak dużej ilości NNKT, które pomagają stworzyć dla organizmu naturalną ochronę przed bakteriami, grzybami i wirusami. Na organizm ludzki wpływa również odtruwająco. Sprawia, że łatwiej pozbywamy się toksyn z organizmu oraz tworzy swoistą osłonę przed szkodliwymi substancjami. Charakteryzuje się właściwościami przeciwzapalnymi i antyalergicznymi. Wspomaga też walkę z bólami reumatycznymi i zapobieganie chorobom stawów, pobudzając tkanki do szybszej regeneracji. Przyspiesza gojenie się ran.

Olej z wiesiołka – najlepszy dla kobiet, ale nie tylko!

Po nasz olej z wiesiołka wraca wiele kobiet. Dlaczego panie tak chętnie go spożywają? Chociażby z tego względu na to, że ma on znakomity wpływ na gospodarkę hormonalną kobiecego organizmu. Jak już nadmieniliśmy, wiesiołek słynie z tego, że wspiera łagodzenie dolegliwości typowo kobiecych – pomaga niwelować bóle piersi, bóle menstruacyjne, a także rozdrażnienie i wahania nastroju w trakcie napięcia przedmiesiączkowego. Jest też wsparciem dla pań w trakcie menopauzy, między innymi tych narzekających na uderzenia gorąca.

Olej z wiesiołka bardzo chwalą sobie też pary starające się o potomstwo, gdyż z jednej strony korzystnie wpływa on na przygotowanie organizmu kobiety do zapłodnienia, a z drugiej strony wspomaga potencję u mężczyzn.

Czy wiesz, że:
Wiesiołek ma znakomity wpływ na gospodarkę hormonalną kobiecego organizmu.

Wśród miłośników wiesiołka znajdziemy też rzeszę osób szczególnie dbających o piękno. Jak wiadomo kwasy NNKT wspomagają nawodnienie, poprawiając wygląd skóry, ale nie tylko. Nasz olej służy do pielęgnacji ciała, włosów i paznokci. Stosowany jest do produkcji domowych kosmetyków naturalnych, takich jak maseczki czy kremy. Witamina E, którą zawiera wiesiołek znana jest ze swej zbawiennej mocy jeśli chodzi o przeciwdziałanie starzeniu się skóry. Zwalcza wolne rodniki, będąc zarazem naturalnym przeciwutleniaczem. Olej z wiesiołka jest świetnym wsparciem dla włosów (zarówno przyjmowany wewnętrznie, jak i stosowany zewnętrznie).  Wspomaga proces wzrostu włosów, a także ich regenerację po farbowaniu czy innych osłabiających zabiegach. Chętnie zażywają go więc osoby mające tendencję do łysienia. Dermatolodzy podkreślają, że wiesiołek znakomicie redukuje stany zapalne skóry. Zalecają go między innymi osobom z trądzikiem, egzemą, łuszczycą czy atopią.

W jaki sposób stosować olej z wiesiołka?

Olej z wiesiołka przyjmować mogą osoby w każdym wieku. Zalecana dzienna dawka to od 1 do 2 łyżeczek dziennie (5-10 ml). Udowodniono, że korzystnie wpływa nawet na niemowlęta, a konkretnie na ich układ nerwowy. Ponieważ wspiera pracę ludzkiego mózgu, z powodzeniem pomaga młodzieży szkolnej w przyswajaniu wiedzy. Wspomaga też walkę z pogarszaniem się pamięci i zapobieganie sklerozie u ludzi starszych.

Nasz olej znakomicie nadaje się do rozmaitych potraw, ale należy pamiętać, że aby nie tracił swych dobroczynnych właściwości, spożywać go należy wyłącznie na zimno. Jak większość olejów nierafinowanych – nie nadaje się ani do gotowania, ani smażenia. Ma jednak bardzo wiele zastosowań. Polecany jest do sałatek, sosów, dipów, zup, ale również spożywania w czystej postaci.

Przechowywanie oleju z wiesiołka

Jak dbać o jego świeżość Podobnie jak inne oleje tłoczone na zimno, ma krótki termin przydatności – do 6 miesięcy od wyprodukowania. Dlatego należy przechowywać go w niskich temperaturach – od 5 do 10 stopni, a więc najlepiej w lodówce, w ciemnej szkle. Osad, który pojawia się w butelce jest czymś naturalnym.

Olej z wiesiołka z olejarni Kołodziejewo zasługuje na pełne zaufanie ze względu na swój wartościowy skład, będący skutkiem braku rafinacji i oczyszczania, a także naszej dbałości o proces tłoczenia prawdziwie na zimno. Wprowadzając nasz produkt do codziennej diety, dostarczysz swemu organizmowi sporą dawkę witaminy E i niezastąpione źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), tak cennych dla każdego z nas.

Przydatność do spożycia oleju z wiesiołka z olejarni Kołodziejewo to 6 miesięcy od daty wyprodukowania.

Proponujemy pojemności: 500 ml lub 250 ml.