Olej konopny

Kołodziejewski olej konopny powstaje z konopi siewnych, o których to prozdrowotnym działaniu zrobiło się głośno w ostatnim czasie i jest w pełni legalnym produktem z tej rośliny. Konopie siewne przywędrowały do nas z Azji Środkowej. Mało kto o tym wie, ale także w Polsce dawniej były bardzo popularną rośliną. Znaleźć je można było w każdym regionie naszego kraju. Z powodzeniem służyły do wytwarzania tkanin, lin i sznurów, a więc miały praktyczne zastosowanie. Już wtedy jednak produkowano z nich również olej. I nie bez przesady można stwierdzić, że wyrób ten królował na polskich stołach, bo podawany był do spożycia każdego dnia – między innymi do smarowania chleba. Dziś również chętnie maczamy pieczywo w świeżym, pachnąc oleju konopnym. Czyżby nasi rodacy już wówczas zdawali sobie sprawę z jego prozdrowotnych właściwości?

Jak powstaje nasz nierafinowany olej konopny?

Olej konopny wytwarzany w naszym niewielkim kołodziejewskim gospodarstwie tłoczymy w naturalnym procesie, zawsze prawdziwie na zimno. Wytwarzamy go z własnych ziaren i nie poddajemy rafinacji ani oczyszczaniu. Dzięki temu zawiera wszystko, co najlepsze w nasionach konopi siewnych, które są bardzo cenne!

Powstający w Kołodziejewie olej konopny, podobnie jak inne nasze oleje, jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych – omega 3 i omega 6, tak ważnych w diecie każdego z nas. Spośród innych olejów wyróżnia go jednak to, że jako jedyny zawiera NNKT w proporcji idealnej, czyli 3:1, więc najlepszej dla metabolizmu lipidów w organizmie człowieka ( co potwierdzą dietetycy! ). Między innymi właśnie dlatego zaleca się spożywanie go codziennie – dokładnie tak, jak to dawniej czyniono.

Czy wiesz, że:
Olej konopny jako jedyny wśród olejów zawiera NNKT w proporcji idealnej dla metabolizmu lipidów w organizmie człowieka, czyli 3:1.

Olej konopny tłoczony na zimno – dlaczego?

Właściwości oleju konopnego łatwo można stracić w procesie samego tłoczenia. Na jego skład niekorzystnie wpływa podgrzewanie ziaren do wysokich temperatur oraz rafinacja tłuszczu (metody przemysłowe). Dlatego pochodzące z naszej manufaktury oleje powstają pod stałą kontrolą wartości temperatury, dzięki czemu nie narażamy ich na utratę wartości odżywczych roślin, z których powstają (w tym wypadku konopii siewnych). Olejarnia Kołodziejewo tłoczy olej konopny zawsze prawdziwie na zimno, a także bez rafinacji i oczyszczania.

Olej konopny – skład

Olej konopny to aż w 75 % nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), w tym oczywiście zarówno kwas Omega-3, jak i Omega-6. Pozostałe 25% stanowią inne – również wartościowe kwasy, a także aminokwasy, fitosterole, fosfolipidy, proteiny, przeciwutleniacze i minerały. Taki skład sprawia, że olej konopny wspiera między innymi układ krwionośny i trawienny, ale też odpornościowy – co jest istotne dla większości naszych Klientów, bez względu na ich wiek.

Jego skład pod względem chemicznym jest tak zbliżony do naturalnego tłuszczu ochronnego, jaki wydziela ludzka skóra, że stał się bardzo cenionym suplementem diet oraz popularnym składnikiem wyrobów kosmetycznych. Można go zatem uznać za naturalny środek prozdrowotny i upiększający. A przy tym w pełni bezpieczny, nie wywołujący skutków ubocznych – co zdecydowanie wyróżnia go na tle wielu innych produktów.

Ciekawostka:
Olej konopny ma charakterystyczny, zielony kolor. Jego ziemisty smak porównywany jest do przypraw korzennych, z wyraźnie wyczuwalną nutą orzechów lub słonecznika.

Właściwości oleju konopnego

Olej konopny stosowany jest zarówno wewnętrznie ( dodawany do potraw lub spożywany w czystej postaci ), jak i zewnętrznie. Dlatego jest bardzo ceniony przez miłośników dbałości o zdrowie i chętnie wykorzystywany zarówno w dietetyce, jak i w kosmetyce.

Popularne jest dziś przekonanie, że regularne przyjmowanie tłuszczu wytwarzanego z konopi siewnych wspomaga zwalczanie chorób cywilizacyjnych ma swoje uzasadnienie. Olej konopny doskonale odżywia ludzki organizm od wewnątrz, dzięki czemu wspomaga między innymi zapobieganie cukrzycy, miażdżycy czy nadciśnieniu. Są i tacy, którzy przypisują mu właściwości antynowotworowe.

Olej konopny korzystnie wpływa na ludzki organizm od wewnątrz:

• spowalnia starzenie się komórek
• wzmacnia naczynia krwionośne i serce
• wspomaga pamięć i koncentrację
• usprawnia metabolizm

Spożywający go przypisują mu też wsparcie w zakresie przeciwbólowym, antydepresyjnym i antynowotworowym. Wzmacnia między innymi florę jelit i bierze udział w budowie tkanki kostnej. Bywa pomocny przy leczeniu chorób reumatycznych, jak również tych na tle nerwowym.

Warto także nadmienić, że olej konopny nie posiada cholesterolu, a białko, które zawiera jest łatwo przyswajalne dla organizmu. Produkt ten jest także moczopędny. Wpływa korzystnie na samopoczucie kobiet w trakcie PMS i klimakterium. Ze względu na to, że jest też doskonałym źródłem witaminy K, wspiera krzepnięcie krwi w ludzkim organizmie (nierzadko stosuje się go jako środek przeciwzakrzepowy). Ponadto podnosi odporność organizmu człowieka, wspomagając prawidłowy przebieg procesów autoimmunologicznych. Pomaga też utrzymać gospodarkę hormonalną na odpowiednim poziomie. To tylko część powodów, które sprawiają, że dietetycy zalecają przyjmować go regularnie, podkreślając, że olej konopny tłoczony na zimno i nie poddawany rafinacji może bardzo pozytywnie oddziaływać na zdrowie.

Czy wiesz, że
Olej konopny jest doskonałym źródłem witaminy K – rzadko spotykanej w naturze, a znakomicie wspierającej krzepnięcie krwi w ludzkim organizmie.

Olej konopny dla urody – zbawienny dla skóry?

Dlaczego olej konopny tak często wykorzystuje się do produkcji kosmetyków naturalnych?

• bardzo dobrze wpływa na skórę człowieka
• reguluje gospodarkę lipidową w organizmie
• skutecznie nawilża i odżywia naskórek
• jest łatwo absorbowany przez skórę, dobrze się rozsmarowuje i wchłania
• ze względu na zawartość chlorofilu działa kojąco i łagodząco
• ma właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwwirusowe
• wspomaga zapobieganie skurczom mięśni
• wspiera jędrnoś ciała, niwelowanie zmarszczek mimicznych i opóźnienie procesów starzenia się skóry
• wzmacnia zęby
• świetnie regeneruje włosy oraz paznokcie

Ze względu na dużą zawartość minerałów i witamin dodaje się go między innymi do szamponów oraz odżywek wygładzających włosy i ułatwiających ich rozczesywanie. Z kolei rzadko spotykana w innych produktach spożywczych naturalna witamina K, która jest niezbędna do syntezy białek i enzymów,  sprawia, że smarowanie olejem konopnym ran przyspiesza ich gojenie.

W jaki sposób stosować olej konopny?

Ze względu na proces tłoczenia na zimno, oleju konopnego nie wolno podgrzewać. Nie  zaleca się używania go do smażenia czy pieczenia. Należy przyjmować go wyłącznie na zimno, co jednak można robić na wiele sposobów. Idealnie zastępuje masło do pieczywa, ale jest też znakomitym dodatkiem do sałatek, warzyw, makaronów i sosów. Nic dziwnego, że nasi Klienci chętnie wracają po niego także ze względów na walory smakowe.

Przechowywanie oleju konopnego

Olej konopny jest świeży przez 6 miesięcy od momentu wyprodukowania. Podobnie jak wszystkie oleje tłoczone na zimno w Kołodziejewie, ze względu na konsystencję, należy przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu (najlepiej w lodowce), w ciemnym szkle – by nie tracił swoich drogocennych właściwości.

Olej konopny z olejarni Kołodziejewo zasługuje na pełne zaufanie – ze względu na swój wartościowy skład, będący skutkiem braku rafinacji i oczyszczania, a także naszej dbałości o proces tłoczenia prawdziwie na zimno. Wprowadzając nasz produkt do codziennej diety, dostarczysz swemu organizmowi sporą dawkę K oraz niezastąpione źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), tak cennych dla każdego z nas.

Przydatność do spożycia oleju lnianego z olejarni Kołodziejewo to 6 miesięcy od daty wyprodukowania. Proponujemy pojemności: 500 ml lub 250 ml.