Olej lniany – 500ml

Olej lniany – 500ml

24.99

Kraj pochodzenia: Polska
Skład: 100% zimnotłoczony
Olej lniany z pierwszego tłoczenia, neoczyszczony ( niefiltrowany ).

Na stanie

Kategoria:

Opis produktu

OLEJ LNIANY

Z wyselekcjonowanych odmian lnu powstaje nasz wyjątkowy, kołodziejewski olej lniany. Wytwarzany z pasją, z wyhodowanego na niewielkiej plantacji siemienia lnianego, doceniany jest przez klientów z całej Polski – nie tylko ze względu na walory zdrowotne, ale też na swój delikatny smak bez nutki goryczy.

Len jako roślina uprawiany jest głównie ze względu na swoje włókna i nasiona, choć bywa i elementem ozdobnym ogrodów. Bardzo wartościowe pod względem ilości substancji odżywczych siemię lniane polecane jest przez dietetyków z wielu powodów – m.in dlatego, że zawiera dużo błonnika, witamin z grupy B, witaminę E, białko, potas czy kwas foliowy. Zaleca się spożywanie go profilaktycznie, dla zdrowia.

Siemię lniane jest też doskonałym źródłem pozyskiwania tak ważnych w diecie człowieka nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dzięki temu nasz tłoczony na zimno z nasion lnu nierafinowany olej lniany również bogaty jest w kwasy omega-3 i omega-6. Ponadto, ten wartościowy płyn o pięknym, złotawym kolorze znakomicie podkreśla aromat potraw.

Spróbujcie sami!

DLACZEGO JEST TAK WYJĄTKOWY?

Jak powstaje i co zawiera?

Olej lniany z olejarni w Kołodziejewie to efekt połączenia naturalnej uprawy nasion lnu w małym, rodzinnym gospodarstwie i produkcji na niewielką skalę.

Dzięki temu, przekazując w Państwa ręce nasze produkty, możemy zagwarantować ten sam, charakterystyczny, subtelny smak, przy zachowaniu niezmiennie najwyższej jakości.

Kołodziejewski olej tłoczymy wyłącznie na zimno, dlatego zawsze zachowuje najcenniejsze wartości siemienia lnianego – uznawanego od wieków za roślinę leczniczą. O tym, że pomaga ono na różne dolegliwości wiedzieli już nasi pradziadowie, a dzisiejsze badania to potwierdzają. Wynika z nich m.in., że małe nasionka lnu są bogatym źródłem lignanów – naturalnie regulujących gospodarkę hormonalną człowieka.

Powstający z siemienia olej lniany składa się aż w 90% z nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasów omega-6 i aż w 50% z niezbędnych dla zdrowia kwasów omega-3. Już jedna łyżka tłoczonego na zimno oleju lnianego zabezpiecza dzienne potrzeby na NNKT.

Jakie właściwości mu się przypisuje?

Najbardziej cenioną wartością oleju lnianego jest bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 oraz omega-6, które są silnymi antyoksydantami i budulcem wszystkich komórek organizmu.

Jak wiadomo, kwasy nienasycone są niezbędne w diecie, by nasz organizm mógł prawidłowo funkcjonować. Wiele mówi się o ich zbawiennym wpływie na ogólną odporność organizmu. Pozytywnie działają m.in. na układ nerwowy, trawienny czy sercowo-naczyniowy. Poprawiają przemianę materii, wspomagają pracę żołądka, jelit, błon komórkowych, redukcję tłuszczu oraz wzrost mięśni. Neutralizują działanie wolnych rodników, poprawiając wygląd skóry, włosów i paznokci. Łagodzą wahania poziomu cukru, pomagają usuwać zbędny cholesterol. Zauważono również ich korzystne działanie na kobiety będące w trakcie ciąży i menopauzy, a także ludzi w depresji. Przypisuje im się także zmniejszanie ryzyka zapadnięcia na reumatyzm, nadciśnienie a nawet bezpłodność czy nowotwory. Dlatego właśnie nienasycone kwasy tłuszczowe trzeba systematycznie uzupełniać.

Świadomi tego sportowcy bardzo cenią kwasy nienasycone. Pomagają im one bowiem poprawić kondycję, samopoczucie, spalać tkankę tłuszczową, budować mięśnie. Ponadto przyspieszają regenerację organizmu, zwiększają jego wydolność i wytrzymałość psychiczną.

Olej lniany zawiera również duże ilości witaminy E, a ta jest przecież naturalnym przeciwutleniaczem. Przez wzgląd na nią z powodzeniem stosuje się go przy zdrowej diecie, ale również jako kosmetyk.

Jak dbać o jego świeżość?

Oleju lnianego nie wolno podgrzewać. Może być stosowany wyłącznie na zimno, a jego termin przydatności to trzy miesiące. Ważne jest przechowywanie produktu w ciemnych, szklanych butelkach, w temperaturze 5-10 stopni. Tylko stosując powyższe zalecenia, możemy mieć pewność, że olej lniany zachowuje wszystkie swoje właściwości.

WYBIERZ POJEMNOŚĆ DLA SIEBIE:

500 ml lub 250 ml

ZASMAKUJ W OLEJU LNIANYM

Jak stosować?

Zaleca się dawkowanie 1 grama oleju lnianego na kilogram ciała człowieka. Można przeliczyć to na kilka łyżek oleju dziennie, z zaznaczeniem, że u dzieci i młodzieży zapotrzebowanie na jego składniki jest wyższe niż u dorosłych.

Osoby korzystające z wytwarzanego w Kołodziejewie oleju piją go z uśmiechem i dodają do potraw bez obaw, że danie które sporządzają będzie niesmaczne, ponieważ posiada on delikatny smak, który został doceniony przez wielu koneserów oraz szefów kuchni renomowanych restauracji.

Mnóstwo diet opiera się na oleju lnianym. Najbardziej znaną jest ta autorstwa Niemki, dr Johanny Budwig, która w połowie dwudziestego wieku opracowała sposób odżywiania zwalczający choroby nowotworowe, cukrzyce typu II, zapalenie stawów oraz inne choroby zapalne. Dieta ta oparta była na paście twarogowej, bazującej właśnie na nieoczyszczonym oleju lnianym tłoczonym na zimno i do dziś jest stosowana.

Spróbuj oleju lnianego w pysznej paście twarogowej!

Składniki:

125 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu

2-3 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno, nieoczyszczonego

2-3 łyżki jogurtu, maślanki lub kefiru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksujemy. Pasta powinna być jednolita, bez grudek. Do smaku można dodać cynamonu, czosnku, miodu lub innych przypraw. Smacznego 🙂